​株式会社かかしプロジェクト

わが国の食料自給率は37％です。

これは先進国の中では断トツの最下位となります。

​

私たちの生活や命に直結した、
最も重要な一次産業の衰退を象徴した数字であります。

 

世界中で見られる異常気象や、

天候不順あるいは国際情勢によって輸入が制限されれば、

すぐさま食料不足に陥ることが容易に想定されます。
 

世界食糧危機や国際情勢の変化で、

目の前に食べ物がなくなってから考えるのでは遅いのです。

今日は平気だから明日も平気という保証はありません。
 

私達の国では、
私達に必要な食料の半分も生産されていないという、
深刻な現実を受け止める必要があると思います。

 

今こそ私たち一人一人がこの問題と向き合い、

出来ることから取り組んでいかねばなりません。

 

この課題の解決の一助となるべく、
一般社団法人食農健の理念に基づいた事業を展開する法人として、
 

2018年3月に株式会社かかしプロジェクトを設立し、

我が国の一次産業を応援し食料自給率の向上を推進しております。